Recetas para quienes pierden el hilo entre dos pasos.

Aperol Spritz

Name: Aperol Spritz
Prep time: 2 min
Yield: 1 vaso
Cuisine: Italiana
Ingredients: Cubitos de hielo; 4.5 oz (135 ml) Prosecco; 3 oz (90 ml) Aperol; 1.5 oz (45 ml) Agua con gas; Naranja, en rodaja, para decorar

El Aperol Spritz combina el sabor afrutado y amargo del Aperol con las burbujas del Prosecco seco y el agua con gas. La proporción 3-2-1 da un vaso: tres partes de Prosecco, dos de Aperol y una de agua con gas.

Preparado en la copa

Vierte las bebidas sobre abundante hielo en una copa grande de vino, empezando por el Prosecco. Remueve suavemente y añade una rodaja de naranja para terminar este aperitivo en pocos minutos.

🥄 2 min. 🔥 0 min. 🍽️ 1 vaso

Recomendaciones

2 min

Cóctel

Gypsy Eyes

Gypsy Eyes combina ginebra, Aperol y cítricos en una copa enjuagada con Chartreuse verde. Un cóctel ácido y amargo, colado y servido sin guarnición.

3 min

Cóctel

Carajillo frío con Licor 43

Carajillo frío con espresso y Licor 43 a partes iguales. Mezcla con hielo y sirve en vaso bajo, usando café bien frío para evitar que el hielo se derrita.

2 min

Cóctel

Champs-Élysées

El cóctel Champs-Élysées combina coñac y Chartreuse verde con limón. Se mezcla con hielo, se cuela en una copa y se termina con una tira de piel de limón.