Cóctel
Vino Caliente de Cédric
El vino caliente de Cédric lleva cítricos, canela y vainilla. Un almíbar especiado concentra los aromas antes de añadir y calentar el resto del vino tinto.
Ninguna receta coincide. Prueba con un ingrediente u otro tema.
Cocktails
Cóctel
Aperol Spritz
Prepara un Aperol Spritz con Prosecco seco en proporción 3-2-1. Un aperitivo de sabor ligeramente amargo, servido con hielo y una rodaja de naranja.
Cóctel
Carajillo frío con Licor 43
Carajillo frío con espresso y Licor 43 a partes iguales. Mezcla con hielo y sirve en vaso bajo, usando café bien frío para evitar que el hielo se derrita.
Cóctel
Champs-Élysées
El cóctel Champs-Élysées combina coñac y Chartreuse verde con limón. Se mezcla con hielo, se cuela en una copa y se termina con una tira de piel de limón.
Cóctel
Daiquiri
Daiquiri de ron blanco seco con lima y jarabe simple para equilibrar la acidez. Se mezcla con hielo, se cuela en una copa y se decora con lima.
Cóctel
Fitzgerald
Fitzgerald de ginebra seca y limón con dos toques de Angostura. El jarabe simple suaviza la acidez de este cóctel servido en un vaso de whisky.
Cóctel
Gin Fizz
Gin Fizz de limón con clara de huevo, agitado primero sin hielo y después con hielo. La soda se añade al final para dar burbujas y conservar la espuma.
Cóctel
Gypsy Eyes
Gypsy Eyes combina ginebra, Aperol y cítricos en una copa enjuagada con Chartreuse verde. Un cóctel ácido y amargo, colado y servido sin guarnición.
Cóctel
Jarabe Simple
Jarabe simple para cócteles con el mismo peso de agua y azúcar. Disuelve el azúcar fuera del fuego después de llevar el agua a ebullición.
Cóctel
Mojito de ron oscuro con Angostura
Mojito de ron oscuro con Angostura y hielo picado. La menta machacada en jarabe simple aromatiza esta versión con lima, terminada con un ramo de menta.
Cóctel
Tom Collins
Tom Collins de ginebra, limón y almíbar, alargado con soda. Este cóctel con burbujas se sirve con hielo en vaso alto y una rodaja de cítrico seco.
Cóctel
Vino Caliente de Cédric
El vino caliente de Cédric lleva cítricos, canela y vainilla. Un almíbar especiado concentra los aromas antes de añadir y calentar el resto del vino tinto.
Cóctel
Whiskey Sour
Whiskey Sour de bourbon, limón y clara de huevo, agitado para crear espuma. El almíbar equilibra la acidez y el Angostura aporta el toque final.
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