Fitzgerald

Name: Fitzgerald
Prep time: 2 min
Yield: 1 vaso
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 oz Jarabe simple; ¾ oz Jugo de limón; 2 dashes Angostura bitters; 2 oz Gin seco; Hielo; 1 gajo Lima

El Fitzgerald es un cóctel de ginebra seca con la acidez del zumo de limón y el amargor aromático de Angostura. Esta versión lleva una onza de jarabe simple por dos de ginebra. Se mezcla con hielo y se cuela en un vaso de whisky.

🥄 2 min. 🔥 0 min. 🍽️ 1 vaso

Ingredientes

1 oz [Jarabe simple]▶

¾ oz Jugo de limón

2 dashes Angostura bitters

2 oz Gin seco

Hielo

1 gajo Lima

Etapas

Agitar todos los ingredientes con hielo.

Verter y colar en un vaso de whiskey.

Decorar con una .

Recomendaciones

2 min

Cóctel

Gin Fizz

Gin Fizz de limón con clara de huevo, agitado primero sin hielo y después con hielo. La soda se añade al final para dar burbujas y conservar la espuma.