Cocktail
Fitzgerald
Le Fitzgerald, un cocktail au gin sec et au citron relevé de deux traits d’Angostura. Le sirop simple adoucit ce mélange servi dans un verre à whiskey.
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Gypsy Eyes
Le Gypsy Eyes est un cocktail au gin, à l’Aperol, au pamplemousse et à la lime, adouci par du sirop simple. La coupe est d’abord rincée avec un peu de Chartreuse verte, ensuite jetée : elle laisse sa note herbacée. Le cocktail est brassé avec de la glace puis filtré, sans garniture.
🥄 2 min.
🔥 0 min.
🍽️ 1 verre
Ingrédients
Étapes
Recommandations
Cocktail
Gin Fizz
Un Gin Fizz au citron et au blanc d’œuf, brassé à sec puis avec glace. Le club soda ajouté à la fin apporte les bulles sous une mousse onctueuse.
Cocktail
Tom Collins
Un Tom Collins au gin, citron et sirop simple, allongé au soda. Ce cocktail pétillant se sert sur glace dans un verre highball, avec des agrumes séchés.
Cocktail
Champs-Élysées
Le cocktail Champs-Élysées marie cognac et Chartreuse verte avec une note de citron. Brassé sur glace, il se sert filtré en coupe avec un zeste de citron.
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