Cocktail
Vin Chaud à Cédric
Le vin chaud de Cédric s’infuse aux agrumes, à la cannelle et à la vanille. Un sirop épicé concentre les parfums avant l’ajout du reste du vin rouge.
Le vin chaud de Cédric s’infuse aux agrumes, à la cannelle et à la vanille. Un sirop épicé concentre les parfums avant l’ajout du reste du vin rouge.
Le Gypsy Eyes associe gin, Aperol et agrumes dans une coupe rincée à la Chartreuse verte. Un cocktail acidulé et amer, servi filtré sans garniture.
Un carajillo froid à parts égales d’espresso et de Licor 43, brassé avec des glaçons. Le café bien refroidi préserve la glace au moment du mélange.
Un Gin Fizz au citron et au blanc d’œuf, brassé à sec puis avec glace. Le club soda ajouté à la fin apporte les bulles sous une mousse onctueuse.