Cocktail
Daiquiri
Un daiquiri au rhum blanc sec, où la lime est adoucie par le sirop simple. Brassé avec de la glace, le cocktail se sert filtré dans une coupe.
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Mojito au rhum brun et à l’Angostura
Ce mojito au rhum brun se distingue par ses deux traits d’Angostura et son service sur glace pilée, sans soda dans cette version. La menthe est pilée dans le sirop simple avant l’ajout du rhum et du jus de lime. Un bref mélange sur glace précède le service dans un verre à whiskey, garni d’un bouquet de menthe.
🥄 2 min.
🔥 0 min.
🍽️ 1 verre
Ingrédients
Étapes
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Cocktail
Tom Collins
Un Tom Collins au gin, citron et sirop simple, allongé au soda. Ce cocktail pétillant se sert sur glace dans un verre highball, avec des agrumes séchés.
Cocktail
Fitzgerald
Le Fitzgerald, un cocktail au gin sec et au citron relevé de deux traits d’Angostura. Le sirop simple adoucit ce mélange servi dans un verre à whiskey.
Cocktail
Gin Fizz
Un Gin Fizz au citron et au blanc d’œuf, brassé à sec puis avec glace. Le club soda ajouté à la fin apporte les bulles sous une mousse onctueuse.
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