Cocktail
Mojito au rhum brun et à l’Angostura
Un mojito au rhum brun et à l’Angostura, sur glace pilée. La menthe écrasée dans le sirop simple parfume cette version citronnée à la lime.
Un mojito au rhum brun et à l’Angostura, sur glace pilée. La menthe écrasée dans le sirop simple parfume cette version citronnée à la lime.
Le Gypsy Eyes associe gin, Aperol et agrumes dans une coupe rincée à la Chartreuse verte. Un cocktail acidulé et amer, servi filtré sans garniture.
Le Fitzgerald, un cocktail au gin sec et au citron relevé de deux traits d’Angostura. Le sirop simple adoucit ce mélange servi dans un verre à whiskey.
Un Gin Fizz au citron et au blanc d’œuf, brassé à sec puis avec glace. Le club soda ajouté à la fin apporte les bulles sous une mousse onctueuse.