Recettes
| Kévin St-Amand
🍲
🍹
🥢
‹
Oignons Marinés
Ingrédients
1
Oignon rouge moyen, en fines demi-rondelles
½ t
Eau
¼ t
Vinaigre blanc
¼ t
Vinaigre de cidre
1+½ c.S.
Sirop d'érable
1+½ c.T.
Sel
¼ c.T.
Flocons de piment
Étapes
Se conserve entre 2 et 3 semaines au frigo.
Oignons Marinés
1.
Mettre les
demi-rondelles d'oignons
1
Oignon rouge moyen, en fines demi-rondelles
dans un pot Mason de 500 ml
résitant à la chaleur
.
2.
Dans une petite casserole, ajouter le
reste des ingrédients
.
3.
Chauffer tout juste au point d'
ébulition
, puis verser dans le pot Mason.
4.
Laisser refroidir environ
30 minutes
.