Pico de Gallo de Mango

Name: Pico de Gallo de Mango
Prep time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Avocat, mûr, en purée; ½ Jus de Lime; 2 Tomates, en petits dés; 1 Petit oignon, en petits dés; ½ Mangue, en petits dés; ¼ t Coriandre; Sel; Poivre

Ce mélange coloré associe l'onctuosité de l'avocat, l'acidité vive du jus de lime, et la douceur de la mangue, sublimés par la texture croquante de la tomate et de l'oignon.

Idéal comme garniture pour des tacos ou simplement accompagné de croustilles de maïs.

🥄 10 min. 🔥 0 min. 🍽️ 4 portions

Pico de Gallo de Mango

Ingrédients

Étapes

Pico de Gallo