Recettes
| Kévin St-Amand
🍲
🍹
🥢
‹
Pico de Gallo de Mango
Ingrédients
1
Avocat, mûr, en purée
Jus de ½
Lime
2
Tomates, en petits dés
1
Petit oignon, en petits dés
½
Mangue, en petits dés
¼ t
Coriandre
Sel
Poivre
Étapes
🥑
Seulement mélanger avant de servir, pour ne pas oxyder l'avocat.
Pico de Gallo
1.
Réduire l'
avocat
1
Avocat, mûr, en purée
en purée dans un moyen bol.
2.
Sans mélanger, ajouter le
jus de lime
Jus de ½
Lime
sur l'avocat.
3.
Ajouter le reste
des ingrédients.
4.
Mélanger lorsque prêt à servir.