Ricette semplici per menti un po’ dappertutto.

Gypsy Eyes

Name: Gypsy Eyes
Prep time: 2 min
Yield: 1 bicchiere
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 Chartreuse verde; ½ oz Succo di pompelmo; ½ oz Succo di lime; ¼ oz Sciroppo semplice; ½ oz Aperol; 1+½ oz Gin dry; Ghiaccio

Gypsy Eyes unisce gin, Aperol, pompelmo e lime con poco sciroppo di zucchero. Risciacqua la coppetta con Chartreuse verde e scarta l’eccesso, lasciando una nota erbacea. Mescola il cocktail con ghiaccio e filtralo nella coppetta, senza guarnizione.

🥄 2 min. 🔥 0 min. 🍽️ 1 bicchiere

Consigli

2 min

Cocktail

Gin Fizz

Gin Fizz al limone con albume, agitato prima senza ghiaccio e poi con ghiaccio. La soda aggiunta alla fine dà bollicine sotto una morbida schiuma.

2 min

Cocktail

Tom Collins

Tom Collins con gin, limone e sciroppo di zucchero, allungato con soda. Servi questo cocktail frizzante con ghiaccio in un highball e agrumi essiccati.

2 min

Cocktail

Fitzgerald

Fitzgerald al gin secco e limone con due spruzzi di Angostura. Lo sciroppo di zucchero bilancia l’acidità; il cocktail si serve in un bicchiere da whisky.