Marinata Asiatica per Tofu

Name: Marinata Asiatica per Tofu
Prep time: 5 min
Yield: Per 454 g di tofu
Cuisine: Asiatica
Ingredients: ⅙ Tazza Salsa di soia; ⅙ Tazza Aceto di riso; ⅙ Tazza Olio di sesamo; ⅙ Tazza Burro di arachidi croccante; 1 Cucchiaio Olio di peperoncino; 1 Cucchiaio Zucchero; 1 Cucchiaio Zenzero, tritato; 2 Spicchi d'aglio, tritati

Questa marinata per tofu unisce burro di arachidi croccante, salsa di soia, aceto di riso e olio di sesamo. Zenzero, aglio e olio al peperoncino danno una nota piccante.

Rapida da mescolare, da preparare in anticipo

Basta mescolare gli ingredienti in una ciotola. Le dosi sono per 454 g di tofu, da marinare idealmente per 24 ore prima di grigliarlo, saltarlo o cuocerlo al forno.

🥄 5 min. 🔥 0 min. 🍽️ Per 454 g di tofu

Ingredienti

⅙ Tazza Salsa di soia

⅙ Tazza Aceto di riso

⅙ Tazza Olio di sesamo

⅙ Tazza Burro di arachidi croccante

1 Cucchiaio Olio di peperoncino

1 Cucchiaio Zucchero

1 Cucchiaio Zenzero, tritato

2 Spicchi d'aglio, tritati

Passaggi

Perfetto per 454 g di tofu.
Marinare idealmente per 24 ore.

In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti.

Consigli

5 min

Marinata

Marinata hoisin per tofu

Marinata hoisin per 454 g di tofu con aceto di riso e olio di sesamo. Quattro ingredienti da mescolare in una ciotola prima del tempo di marinatura.

5 min

Marinata

Marinata miele e soia per pollo

Marinata di miele e soia per quattro petti di pollo, con aglio e pepe. Rapida da mescolare; lascia marinare il pollo idealmente 24 ore prima di cuocerlo.