Salsa de Cacahuate

Name: Salsa de Cacahuate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 250 ml
Cuisine: Asiática
Ingredients: ½ t Caldo de pollo; 125 g (½ t) Mantequilla de cacahuate, crujiente; 1 cd Salsa de soya; 1 cd Miel; ½ cd Aceite de sésamo; 1 pizca Pimienta de Cayena

Esta salsa usa crema de cacahuete crujiente aligerada con caldo de pollo y sazonada con soja y cayena. La miel aporta dulzor y el aceite de sésamo su aroma. Una cocción breve la espesa para acompañar dumplings, brochetas o fideos.

🥄 5 min. 🔥 5 min. 🍽️ 250 ml

Ingredientes

½ t Caldo de pollo

125 g (½ t) Mantequilla de cacahuate, crujiente

1 cd Salsa de soya

1 cd Miel

½ cd Aceite de sésamo

1 pizca Pimienta de Cayena

Etapas

En una cacerola pequeña, llevar todos los ingredientes a ebullición mientras se bate.

Dejar hervir a fuego lento durante o hasta que la salsa espese.

Recomendaciones

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Salsa

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Condimento

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