Recetas que siguen siendo sencillas, aunque tu cabeza no lo sea.

Sloppy Joes

Name: Sloppy Joes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Americano
Ingredients: 2 cd Azúcar moreno; 1 cd Polvo de chili; 1 cdta Mostaza seca; 1 t Caldo de pollo; ½ t Salsa de chili; 2 cd Vinagre blanco; 1 cd Salsa Worcestershire; 675 g (1+½ lb) Carne molida magra; 1 Cebolla, picada; 1 Pimiento rojo, picado; 60 ml (¼ t) Pasta de tomate; 2 Dientes de ajo, picados; Al gusto Queso rallado

Este relleno de Sloppy Joes reúne res molida, cebolla y pimiento rojo en salsa de caldo de pollo, chile y Worcestershire. Azúcar moreno y vinagre aportan el contraste dulce y ácido.