Des recettes pensées pour les cerveaux avec plusieurs onglets ouverts.

Aperol Spritz

Name: Aperol Spritz
Prep time: 2 min
Yield: 1 verre
Cuisine: Italienne
Ingredients: Glaçons; 4.5 oz (135 ml) Prosecco; 3 oz (90 ml) Aperol; 1.5 oz (45 ml) Eau gazeuse; Orange, en tranche, pour garnir

L’Aperol Spritz associe le fruité amer de l’Aperol aux bulles du Prosecco sec et de l’eau gazeuse. La formule 3-2-1 donne un verre : trois parts de Prosecco, deux d’Aperol et une d’eau gazeuse.

Un cocktail monté dans le verre

Versez les boissons sur les glaçons dans un grand verre à vin, en commençant par le Prosecco. Un mélange délicat et une tranche d’orange terminent cet apéritif prêt en quelques minutes.

🥄 2 min. 🔥 0 min. 🍽️ 1 verre

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Gypsy Eyes

Le Gypsy Eyes associe gin, Aperol et agrumes dans une coupe rincée à la Chartreuse verte. Un cocktail acidulé et amer, servi filtré sans garniture.

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Carajillo froid au Licor 43

Un carajillo froid à parts égales d’espresso et de Licor 43, brassé avec des glaçons. Le café bien refroidi préserve la glace au moment du mélange.

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Champs-Élysées

Le cocktail Champs-Élysées marie cognac et Chartreuse verte avec une note de citron. Brassé sur glace, il se sert filtré en coupe avec un zeste de citron.