Déjeuner
Pancakes
Des pancakes à la vanille pour deux personnes, préparés avec un œuf fouetté et une pâte reposée. Retournez-les quand les bulles apparaissent au centre.
Des pancakes à la vanille pour deux personnes, préparés avec un œuf fouetté et une pâte reposée. Retournez-les quand les bulles apparaissent au centre.
Préparez du fromage en grains maison en suivant la coagulation, l’égouttage et la cheddarisation. Des grains fermes et élastiques à découper puis saler.
Des crêpes fines à la vanille, cuites à la poêle beurrée et servies avec petits fruits et sirop d’érable. La recette donne environ dix crêpes.
La cuisson des lentilles blondes, corail et vertes, avec départ à l’eau froide. Oignon, carotte et herbes parfument cette base pour vos repas.