Recettes
| Kévin St-Amand
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Bocconcini Tandoori
Ingrédients
200 g à 400 g
Bocconcini cocktail
Marinade
Jus d'une lime
2 c.S.
Huile d'olive
1 c.S.
Yogourt nature
1 c.T.
Cumin moulu
1 c.T.
Paprika
1 c.T.
Graines de coriandre moulues
¾ c.T.
Piment de cayenne
¼ c.T.
Gingembre moulu
½ c.T.
Sel
Étapes
1.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
2.
Dans un sac en plastique, combiner la marinade aux
bocconcinis
200 g à 400 g
Bocconcini cocktail
.
3.
Mariner au moins
1 heure
avant de servir.
