Apéritif
Bâtonnets de mozzarella au four
Des bâtonnets de mozzarella au four, doublement panés aux herbes de Provence. Une croûte croustillante, un cœur fondant et environ 8 minutes de cuisson.
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Bruschetta aux tomates et au basilic
Cette bruschetta aux tomates et au basilic se prépare avec des tomates épépinées en petits dés, de l’échalote et de l’ail. L’huile d’olive et le vinaigre balsamique assaisonnent la garniture sans cuisson. Servez-la avec les croûtons salés pour le contraste entre tomates fraîches et pain croustillant.
🥄 10 min.
🔥 0 min.
🍽️ 4 à 5 portions
Ingrédients
Bruschetta
Croutons
Étapes
Bruschetta
Croutons
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Apéritif
Mini Brochettes de Bocconcinis & Tomates
Douze mini-brochettes de bocconcini, tomate cerise et basilic, nappées de réduction balsamique. Les graines de sésame ajoutent une touche croquante.
Apéritif
Bocconcini Tandoori
Des bocconcinis marinés au yogourt, à la lime et aux épices tandoori. Une préparation sans cuisson à laisser mariner au moins une heure avant de servir.
Apéritif
Bouchées d'Endives aux Pommes
Des feuilles d’endive garnies de pomme verte et de chèvre, relevées de vinaigre de cidre et d’érable. Des bouchées croquantes à assembler sans cuisson.
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