Bâtonnets de Fromage

Name: Bâtonnets de Fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Yield: 250 g de fromage
Cuisine: Italien
Ingredients: 250 g Mozzarella, en bâtonnets; ¾ t Chapelure; 2 c.T. Herbes de Provences; ½ c.T. Sel; 2 Oeuf, battu; 1 c.S. Huile; 2 c.S. Farine

Confectionnés à partir d’ingrédients simples, ces bâtonnets se distinguent par leur méthode de préparation qui garantit une croûte dorée et une mozzarella fondante à coeur.

Grâce à une double enrobage dans un mélange d’oeuf battu et de chapelure assaisonnée, chaque pièce atteint un niveau de croquant optimal.

On peut aussi ajouter un peu de jus de lime au moment de déguster pour relever encore plus les saveurs.

🥄 10 min. 🔥 8 min. 🍽️ 250 g de fromage

Bâtonnets de Fromage

Ingrédients

Étapes

Préparation

Façonnage

Cuisson