Mousse de Thon au Poivre Vert

Name: Mousse de Thon au Poivre Vert
Prep time: 5 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Français
Ingredients: 2 cannes (170 g) Thon nature, émietté; 80 g Fromage philadelphia; 2 c.S. Jus de citron; ½ c.T. Sel; 2 c.T. Poivre vert en saumure, rincé, épongé et concassé

Cette mousse de thon au poivre vert se prépare avec seulement cinq ingrédients de base : du thon nature émietté, du fromage philadelphia, un zeste de jus de citron, une pincée de sel et la touche aromatique du poivre vert en saumure.

Facile à préparer, cette recette légère et onctueuse est idéale pour accompagner des tranches de pain grillé, des crackers ou des crudités.

🥄 5 min. 🔥 0 min. 🍽️ 3 portions

Ingrédients

2 cannes (170 g) Thon nature, émietté

80 g Fromage philadelphia

2 c.S. Jus de citron

½ c.T. Sel

2 c.T. Poivre vert en saumure, rincé, épongé et concassé

Étapes

Donne une portion pour environ 3 personnes.
La recette peut facilement être doublée.

Mousse

1. Égoutter le en le pressant dans les mains, puis l'émietter dans un bol.

2. Ajouter le , le et le .

3. Faire mousser avec un mélangeur, ou à la fourchette.

4. Ajouter le à la mousse.