Recettes
| Kévin St-Amand
🍲
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Cannellonis Épinards & Ricotta
Ingrédients
310 g
Épinard
475 g
Fromage Ricotta
90 g
Parmigiano râpé
1 pincée
Muscade
1 pincée
Poivre de cayenne
1 paquet
Pâtes Cannellonis
Étapes
Farce
1.
Dans une caserole d'eau bouillante légèrement salée, blanchir les
épinards
310 g
Épinard
1 minute
.
2.
Égouter les
épinards
dans une passoire et bien
les presser
afin de retirer le plus d'eau possible.
3.
Dans un bol, ajouter les
épinards
, le
ricotta
475 g
Fromage Ricotta
, le
parmigiano
90 g
Parmigiano râpé
, la
muscade
1 pincée
Muscade
et le
poivre de cayenne
1 pincée
Poivre de cayenne
. Bien mélanger.
Cannellonis
4.
Remplir les
pâtes
1 paquet
Pâtes Cannellonis
avec la farce.
5.
Ajouter une sauce aux tomates au choix.
6.
Cuire au four selon les instructions des pâtes.