Recettes
| Kévin St-Amand
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Oeuf à la Coque
Ingrédients
1
Oeuf
Étapes
1.
À l'aide d'une petite aiguille,
perforer délicatement
un petit trou dans la base plus large de l'oeuf.
2.
Plonger l'oeuf dans de l'eau déjà bouillante et le faire cuire
3 minutes
.
3.
Déposer l'oeuf dans un bol d'eau glacée.
