Recettes | Kévin St-Amand

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🍲 🍹 🥢

Pesto

Une image de nuages

Le pesto est une sauce italienne traditionnelle, riche en saveurs et parfaite pour rehausser vos plats.

Préparé avec du basilic frais, des noix de pin légèrement grillées, de l'ail aromatique, et deux fromages italiens emblématiques, le Parmigiano-Reggiano et le Pecorino-Romano, il est mélangé avec une huile d'olive extra-vierge pour une texture crémeuse et parfumée.

Ce pesto maison, délicieusement équilibré entre les notes herbacées, citronnées et salées, est idéal pour accompagner des pâtes, des tartines ou même des légumes grillés.

🥄 10 min. 🔥 0 min. 🍽️ 2 portions

Ingrédients










Étapes

Donne 2 portions.

Pesto