Quinoa à l’eau ou au bouillon

Name: Quinoa à l’eau ou au bouillon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 part
Cuisine: International
Ingredients: 1 part Quinoa; 1 c.S. / t Huile; 1+½ part Eau ou 1+½ part Bouillon

Ce quinoa à l’eau ou au bouillon est d’abord rincé, puis revenu deux minutes dans l’huile. Comptez une part de quinoa pour une part et demie de liquide. Après quinze minutes à feu doux et à découvert, un repos de cinq minutes termine la préparation, à servir en accompagnement ou comme base d’un plat.

🥄 5 min. 🔥 15 min. 🍽️ 1 part

Ingrédients

1 part Quinoa

1 c.S. / t Huile

Liquides

1+½ part Eau

-ou-

1+½ part Bouillon

Étapes

Bien rincer le .

Faire chauffer l' à feu moyen et faire revenir le , .

Ajouter le liquide, puis porter à ébullition.

Baisser à feu doux, et laisser mijoter , à découvert.

Laisser reposer .

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