Sauce à Pizza aux Tomates

Name: Sauce à Pizza aux Tomates
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 canne (444 ml) Sauce au tomate; ¼ t Eau; ½ c.S. Sucre; ¼ c.T. Origan, séché; ¼ c.T. Basilic, séché; ¼ c.T. Thym, séché; ¼ c.T. Poudre d'ail; ¼ c.T. Sel; ½ c.T. Jus de citron; 1 Feuille de laurier; Poivre

Une sauce à pizza aux tomates savoureuse et facile à préparer, idéale pour donner du caractère à vos pizzas maison.

Cette recette combine des tomates juteuses avec un mélange d'herbes et d'épices qui ajoutent une profondeur aromatique, tout en offrant une texture lisse et parfaite pour napper vos bases de pizza.

Avec une touche subtile de citron pour équilibrer l'acidité, cette sauce se distingue par son goût équilibré et son parfum irrésistible.

Elle peut être préparée à l'avance et même congelée pour un usage pratique.

🥄 5 min. 🔥 40 min. 🍽️ 8 portions

Étapes

La sauce peut être congelé.
Compter environ 3 c.S. par portion pour une petite pizza.

Sauce

1. Mettre tous les ingrédients dans un chaudron, porter à ébullition.

2. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire lentement environ 40 minutes ou jusqu'à épaississement désiré.

Sauce à Pizza aux Tomates

Ingrédients

Étapes

Sauce