Des recettes qui pardonnent les petites distractions.

Sauce à Pizza aux Tomates

Name: Sauce à Pizza aux Tomates
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 canne (444 ml) Sauce aux tomates; ¼ t Eau; ½ c.S. Sucre; ¼ c.T. Origan, séché; ¼ c.T. Basilic, séché; ¼ c.T. Thym, séché; ¼ c.T. Poudre d'ail; ¼ c.T. Sel; ½ c.T. Jus de citron; 1 Feuille de laurier; Poivre

Cette sauce à pizza part d’une sauce tomate en conserve, parfumée à l’origan, au basilic, au thym et au laurier. L’ail en poudre, le sucre et le jus de citron complètent l’assaisonnement.

Un mijotage pour épaissir

Les ingrédients cuisent ensemble à couvert environ 40 minutes, jusqu’à la consistance souhaitée. Comptez environ trois cuillères à soupe pour une petite pizza. Vous pouvez congeler la sauce pour une prochaine fois.

🥄 5 min. 🔥 40 min. 🍽️ 8 portions