Recettes | Kévin St-Amand

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🍲 🍹 🥢

Sauce Oignon & Ciboulette

Une image de nuages

Une sauce onctueuse et savoureuse combinant la douceur des oignons caramélisés et la fraîcheur de la ciboulette.

Cette sauce, enrichie de mayonnaise et de ketchup, est parfaite pour agrémenter vos hamburgers, sandwiches, ou même comme trempette pour vos frites.

Avec des ingrédients simples comme le beurre, les cornichons et la sauce Worcestershire, elle offre un équilibre parfait entre douceur et acidité.

🥄 10 min. 🔥 40 min. 🍽️ 6 portions

Ingrédients

Oignons Caramélisés





Mayonnaise






Étapes

Donne environ 6 portions.

Oignons Caramélisés

🔫 Ajouter un splash d'eau dans l'oignon une fois de temps en temps, et gratter le fond de la poêle pour libérer les sucs.

Mayonnaise