Sauce à Poké Bowl (Yogourt)

Name: Sauce à Poké Bowl (Yogourt)
Prep time: 2 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Hawaïen
Ingredients: 4 c.S. Yogourt grec; 1 c.T. Sirop d'érable; 1 c.T. Sauce soya; 1 c.T. Sambal oelek; 1 c.T. Jus de lime; ¼ c.T. Huile de sésame

Cette sauce pour poké bowl utilise le yogourt grec comme base crémeuse. Le sambal oelek apporte le piquant, la lime l’acidité et le sirop d’érable une note douce, avec sauce soya et huile de sésame. Mélangez dans un petit bol pour obtenir deux portions à répartir sur votre poké bowl.

🥄 2 min. 🔥 0 min. 🍽️ 2 portions

Ingrédients

4 c.S. Yogourt grec

1 c.T. Sirop d'érable

1 c.T. Sauce soya

1 c.T. Sambal oelek

1 c.T. Jus de lime

¼ c.T. Huile de sésame

Étapes

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.

Recommandations

30 min

Plat principal

Poké Bowl

Composez un poké bowl au riz basmati, thon ou saumon et œuf mollet. Choisissez les légumes et la sauce, puis terminez avec coriandre et sésame.

20 min

Plat principal

Tartare de Saumon

Un tartare de saumon frais à la moutarde à l’ancienne, aux câpres et au citron. L’échalote trempée dans le vinaigre rejoint une vinaigrette au Tabasco.

3 min

Sauce

Sauce à Dumpling (Soya)

Une sauce au soya pour tremper les dumplings, avec vinaigre de riz et huile de sésame. Trois ingrédients à mélanger sans cuisson pour deux portions.

15 min