La sauce teriyaki maison est un mélange délicieux et équilibré de saveurs sucrées, salées et légèrement piquantes.
Préparée avec de la cassonade, de la sauce soya et du mirin, elle est relevée par une touche d'ail, d'échalote française et de sambal oelek.
Cette sauce onctueuse, prête en quelques minutes, est parfaite pour mariner vos viandes, napper des légumes sautés ou accompagner des plats asiatiques classiques.
🥄 5 min.
🔥 10 min.
🍽️ ±1 t
Ingrédients
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