Saucisses Cocktail dans le Sirop d'Érable

Name: Saucisses Cocktail dans le Sirop d'Érable
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 à 8 portions
Cuisine: Québécois
Ingredients: 3 Oignons verts, hachés; 2 Gousses d'ail, hachées; 1 t Sirop d'érable; ½ t Ketchup; ⅓ t Sauce soya; 2 c.S. Sauce chili; 2 c.S. Sauce Worcestershire; 1 c.S. Sambal oelek; ¼ c.T. Moutarde sèche; 2 paquets Saucisse à hot-dog, coupée cocktail

Les Saucisses Cocktail dans le Sirop d'Érable sont une entrée gourmande et chaleureuse, parfaite pour les occasions spéciales ou les rassemblements entre amis.

Les saucisses, découpées en morceaux faciles à déguster, sont marinées dans une sauce riche et équilibrée.

Le sirop d'érable apporte une douceur naturelle, tandis que la moutarde sèche, la sauce Worcestershire, et le sambal oelek offrent une touche épicée et relevée.

La cuisson au four à 400°F permet de caraméliser la sauce, enveloppant chaque morceau d'une saveur délicieuse et légèrement collante.

🥄 130 min. 🔥 30 min. 🍽️ 6 à 8 portions

Étapes

1. Préchauffer le four à 400°F.

2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce.

3. Ajouter les et bien les enrober de la sauce.

4. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur environ 2 heures.

5. Mélanger le tout quelques fois pour que toutes les saucisses soient bien couvertes.

6. Placer dans un plat assez creux, et cuire au four pendant 30 minutes.

Saucisses Cocktail dans le Sirop d'Érable

Ingrédients

Sauce

Saucisses

Étapes