Un classique intemporel de la cuisine française, la soupe à l'oignon est un mélange réconfortant et savoureux d'oignons caramélisés, de bouillons riches et d'arômes subtils de muscade et de Cognac.
La garniture de croûtons croustillants frottés à l'ail et le fromage fondu doré au four ajoutent une texture et une saveur irrésistibles.
🥄 15 min.
🔥 80 min.
🍽️ 4 à 5 portions
Ingrédients
Bouillon
Garnitures
Étapes
Soupe
🔫
Ajouter un splash d'eau dans l'oignon une fois de temps en temps, et gratter le fond de la poêle pour libérer les sucs.
Service
