Accompagnement
Vinaigrette à la Crème
Une vinaigrette à la crème et aux deux moutardes, adoucie au miel ou à l’érable. Vinaigre de cidre, citron et échalote complètent ce mélange à secouer.
Une vinaigrette à la crème et aux deux moutardes, adoucie au miel ou à l’érable. Vinaigre de cidre, citron et échalote complètent ce mélange à secouer.
Une salade grecque avec quinoa, légumes croquants et feta, relevée d’une vinaigrette citronnée. Ajoutez la sauce au service pour garder le croquant.
Du blé d’Inde badigeonné de beurre au chili et à l’origan, puis enveloppé en papillote. Une garniture épicée pour quatre épis de maïs.
Du chou-fleur au cari cuit au barbecue, sur un yogourt à la crème de coco. Grenade, concombre et coco croustillante complètent ce plat aux textures variées.