Vinaigrette pour Asperges

Name: Vinaigrette pour Asperges
Prep time: 5 min
Yield: 35 ml
Cuisine: Français
Ingredients: ½ c.S. Moutarde à l'ancienne; 1 c.S. Huile d'olive; 1 c.S. Jus de citron; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Cette vinaigrette pour asperges associe la moutarde à l’ancienne, l’huile d’olive et le jus de citron. Les grains de moutarde donnent de la texture et le citron apporte l’acidité. Mélangez les ingrédients dans un petit bol, ajoutez une pincée de sel et de poivre, puis versez sur des asperges cuites au four.

🥄 5 min. 🔥 0 min. 🍽️ 35 ml

Ingrédients

½ c.S. Moutarde à l'ancienne

1 c.S. Huile d'olive

1 c.S. Jus de citron

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

Étapes

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.

Servir sur des asperges cuites au four.

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5 min

Accompagnement

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Accompagnement

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