Recettes
| Kévin St-Amand
🍲
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Vinaigrette au Vin Rouge
Ingrédients
4 c.S.
Vinaigre de vin rouge
1
Petite échalote française, hachée
1 c.S.
Moutarde de Dijon
60 ml
Huile d'olive
Étapes
1.
Dans un petit bol, mélanger le
vinaigre de vin
4 c.S.
Vinaigre de vin rouge
et l'
échalote
1
Petite échalote française, hachée
2.
Ajouter la
moutarde
1 c.S.
Moutarde de Dijon
et mélanger.
3.
Incorporer l'
huile
60 ml
Huile d'olive
petit à petit
en mélangeant à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la vinaigrette soit
homogène
4.
Saler
et
poivrer
