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Pico de Gallo di Mango
Pico de gallo di mango e avocado con pomodoro, cipolla e coriandolo. Mescola solo al servizio per completare tacos o accompagnare chips di mais.
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Cipolle in Salamoia
Queste cipolle rosse sott’aceto combinano due aceti, sciroppo d’acero e peperoncino in fiocchi. Il liquido caldo si versa sulle mezze rondelle sottili in un barattolo da 500 ml resistente al calore.
Preparare prima del pasto
Lascia raffreddare per circa 30 minuti prima di servire. Le cipolle aggiungono una nota acidula a tacos, panini e insalate. Si conservano per due o tre settimane in frigorifero.
🥄 10 min.
🔥 5 min.
🍽️ 500 ml
Ingredienti
Passaggi
Si conserva per 2 o 3 settimane in frigorifero.
Cipolle in Salamoia
💣
Assicurati di usare un contenitore resistente al calore per evitare che si rompa.
Consigli
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Salsa Cremosa di Avocado
Salsa cremosa di avocado con jalapeño, coriandolo e lime. Frulla e aggiungi acqua gradualmente per accompagnare tacos, chips di mais o verdure crude.
Condimento
Condimento per tacos di manzo
Mescola il condimento per tacos di manzo con peperoncino, paprika e cumino. Puoi usare anche ancho macinato, con il tocco piccante del Cayenna.
Condimento
Condimento per Pollo per Tacos
Un condimento per tacos con 225 g di pollo, al peperoncino, cumino e origano. Si mescolano le spezie in una ciotola, in pochi minuti e senza cottura.
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