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Insalata greca con quinoa e feta
Insalata greca con quinoa, verdure croccanti e feta, condita al limone. Aggiungi la vinaigrette al servizio per mantenere la consistenza delle verdure.
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Couscous con cetriolo e feta
Questo couscous con cetriolo e feta abbina una semola soffice a pezzi grandi di cetriolo e formaggio. Scalogno e prezzemolo insaporiscono il condimento all’olio d’oliva. Prepara prima la semola, poi unisci e condisci gli ingredienti per quattro porzioni.
🥄 10 min.
🔥 5 min.
🍽️ 4 porzioni
Ingredienti
Passaggi
Consigli
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Crostini Salati
Fette sottili di baguette dorate al forno con olio d’oliva e sale grosso. Una base croccante per bruschette o per accompagnare zuppe e insalate.
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Pannocchie al burro speziato
Spennella le pannocchie con burro al peperoncino e origano, poi avvolgile nell’alluminio. Un contorno speziato per quattro pannocchie di mais.
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Cavolfiore al Curry, Cocco e Melagrana
Cavolfiore al curry sul barbecue, con yogurt e crema di cocco. Melagrana, cetriolo e cocco croccante al miele completano un piatto dalle consistenze diverse.
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