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Pasta Fresca
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Pasta Fresca
La pasta fresca è un pilastro della cucina italiana, con una consistenza tenera e un sapore ricco che supera di gran lunga quello della pasta secca.
Preparata semplicemente con farina, uova, tuorli, olio d'oliva e un pizzico di sale, può essere modellata in diverse forme, come fettuccine o tagliatelle.
Preparata semplicemente con farina, uova, tuorli, olio d'oliva e un pizzico di sale, può essere modellata in diverse forme, come fettuccine o tagliatelle.
🥄 1h30m
🔥 0 min.
🍽️ 4 a 6 porzioni
Ingredienti
Passaggi
Mescolare
⛱️
Avvolgi le altre porzioni per evitare che si secchino.
Fettuccine
