Salsa
Salsa di Cipolla e Erba Cipollina
Salsa di cipolle caramellate ed erba cipollina a base di maionese. Prevedi la cottura lenta delle cipolle e un’ora di riposo in frigorifero.
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Salsa fatta in casa stile Big Mac
Questa salsa stile Big Mac è una versione casalinga a base di maionese e French dressing. Cetriolino all’aneto e scalogno danno consistenza, mentre relish, zucchero di canna, aceto e ketchup aggiungono note dolci e acidule. Mescola e lascia in frigorifero almeno un’ora; rende quattro o cinque porzioni.
🥄 10 min.
🔥 0 min.
🍽️ 4-5 porzioni
Ingredienti
Passaggi
Passaggi
Consigli
Salsa
Salsa di Pomodoro per Pizza
Salsa per pizza alle erbe secche, preparata da salsa di pomodoro in conserva. Lasciala addensare dolcemente prima di condire le pizze fatte in casa.
Salsa
Salsa per Pizza Tascabile
Salsa al chorizo e verdure per farcire le pizze a tasca. Cuoci la base di pomodoro prima di aggiungere cipolla, peperone e funghi saltati a parte.
Pane
Panini per Hamburger
Cinque panini per hamburger al latte e burro, spennellati con tuorlo. Due lievitazioni danno all’impasto il tempo di crescere prima della cottura.
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