Condimento
Senape al Miele
Senape al miele con senape gialla e di Digione per una salsa dolce e pungente. Regola la fluidità con poca acqua per accompagnare grigliate o panini.
Senape al miele con senape gialla e di Digione per una salsa dolce e pungente. Regola la fluidità con poca acqua per accompagnare grigliate o panini.
Salsa di arachidi croccanti con miele e sesamo, preparata con brodo di pollo. Una breve cottura la addensa per ravioli, spiedini o noodles.
Salsa di soia per intingere i ravioli, con aceto di riso e olio di sesamo. Tre ingredienti da mescolare senza cottura per ottenere due porzioni.
Salsa ai cinque pepi e cognac per accompagnare la bavetta. Il brodo di manzo si riduce prima di aggiungere panna e legare la salsa con amido di mais.