Questa vinaigrette cremosa offre una consistenza liscia e un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.
Lo scalogno aggiunge un sapore delicato e raffinato, mentre la combinazione di aceto di riso e succo di limone dona una nota di freschezza.
La senape di Digione o all'antica intensifica il gusto, e il miele armonizza il tutto con una nota dolce.
Perfetta per insalate di verdure fresche, piatti di pesce o anche grigliate.
🥄 5 min.
🔥 0 min.
🍽️ 115 ml
Ingredienti
Zucchero
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