Plato principal
Mac & Cheese
Mac and cheese con cheddar, havarti y Velveeta en salsa de leche evaporada. Una segunda capa de queso se dora bajo el grill para terminar el gratinado.
Mac and cheese con cheddar, havarti y Velveeta en salsa de leche evaporada. Una segunda capa de queso se dora bajo el grill para terminar el gratinado.
Fettuccine Alfredo con pollo y champiñones, cubiertos de crema y parmesano. Un poco del agua de cocción ayuda a ligar la salsa con la pasta.
Espaguetis carbonara con panceta, yemas y dos quesos. La salsa se incorpora fuera del fuego con agua de la pasta para un acabado cremoso sin nata.
Pasta con alcachofas y espinacas en salsa de crema y limón. Parmesano, piñones y ralladura de limón completan la guarnición con un toque crujiente.