Perfecta para una comida en compañía, esta receta destaca una mezcla rica y cremosa de tres quesos: Beaufort, Comté y Emmental.
Realzada por la dulzura del kirsch, la profundidad de los champiñones trompeta de la muerte secos y la sutileza de un vino blanco seco, esta fondue es una verdadera celebración de los sabores alpinos.
Acompáñela con trozos de pan crujiente o verduras frescas para una experiencia culinaria inolvidable.
🥄 10 min.
🔥 20 min.
🍽️ 2 personas
Ingredientes
Quesos
Según necesidad
Al gusto
Etapas
Para 2 personas.
Calcular unos 250 g de queso por persona.
Calcular unos 250 g de queso por persona.
Fondue
🫕
Puedes añadir más o omitir la maicena según la textura.