Huevo Pasado por Agua

Name: Huevo Pasado por Agua
Prep time: 1 min
Cook time: 3 min
Yield: 1 huevo
Cuisine: Francés
Ingredients: 1 Huevo

Perfecto para un desayuno refinado o un tentempié rápido, esta receta destaca una cocción precisa para lograr una yema líquida rodeada de clara perfectamente cocida.

🥄 1 min. 🔥 3 min. 🍽️ 1 huevo

Ingredientes

1 Huevo

Etapas

1. Con una aguja pequeña, perfora cuidadosamente un pequeño agujero en la base más ancha del huevo.

2. Coloca el huevo en agua ya hirviendo y cocínalo durante 3 minutos.

3. Coloca el huevo en un recipiente con agua helada.