Muffins de Chocolate

Name: Muffins de Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 12 muffins
Cuisine: Francés
Ingredients: 300 g (2 t) Harina blanca; 1 t Azúcar; ¾ t Chispas de chocolate; ½ t Cacao sin azúcar; 1 cdta Bicarbonato de sodio; 1 Huevo; 1 t Yogur natural; 130 g (½ t) Leche; ½ t Aceite vegetal; 1 cdta Extracto de vainilla; ¾ t Frutos rojos congelados; ¼ t Chispas de chocolate

Descubre una receta fácil y rápida para muffins de chocolate perfectos, suaves por dentro con un toque de cacao intenso y frutos rojos ácidos.

Cada bocado es un equilibrio entre dulzura y placer, realzado por el crujiente de las chispas de chocolate.

🥄 15 min. 🔥 20 min. 🍽️ 12 muffins

Etapas

1. Precalentar el horno a 400°F.

2. Colocar 12 moldes de papel en un molde para muffins.

3. En un bol grande, combinar los ingredientes secos.

4. En otro bol, combinar los ingredientes líquidos.

5. Incorporar la mezcla líquida a la mezcla seca.

6. Transferir la masa al molde para muffins y espolvorear con las restantes.

7. Hornear hasta que un palillo salga limpio de un muffin, aproximadamente 20 minutos.

8. Dejar reposar al menos 10 minutos en el molde antes de transferir los muffins a una rejilla para enfriar completamente.

Muffins de Chocolate

Ingredientes

Seco

Líquido

Decoraciones

Etapas