Plato principal
Poké Bowl
Monta un poké bowl de arroz basmati con atún o salmón y huevo semiduro. Elige verduras y salsa, y termina con cilantro y semillas de sésamo.
Monta un poké bowl de arroz basmati con atún o salmón y huevo semiduro. Elige verduras y salsa, y termina con cilantro y semillas de sésamo.
Tartar de salmón fresco con mostaza a la antigua, alcaparras y limón. La chalota remojada en vinagre se une a una vinagreta con Tabasco y hierbas.
Salsa de soja para mojar dumplings, con vinagre de arroz y aceite de sésamo. Tres ingredientes mezclados sin cocción para obtener dos porciones.
Base italiana de verduras cortadas muy finamente y cocinadas suavemente en aceite de oliva hasta quedar muy tiernas, dulces y apenas doradas.