Recettes | Kévin St-Amand

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🍲 🍹 🥢

Shakshouka

Une image de nuages

La Shakshouka est un plat mijoté réconfortant, coloré et plein de saveurs.

Cette version associe la douceur des tomates à l'intensité des épices comme le paprika, le curcuma, et le cumin, enrichie de lentilles pour une touche nutritive et réconfortante.

Les oeufs pochés délicatement dans la sauce apportent une texture onctueuse, tandis que la feta ajoute une note salée et crémeuse.

La garniture de persil frais complète le tout avec une touche de fraîcheur.

Idéal pour un brunch convivial ou un dîner léger.

🥄 15 min. 🔥 30 min. 🍽️ 5 portions

Ingrédients







Épices





Garnitures


Étapes

Préparation

Sauce

Service