Serviti su foglie di indivia croccanti, ogni bocconcino è un piacere per gli occhi e il palato.
La dolcezza croccante delle mele verdi si abbina perfettamente alla consistenza cremosa del formaggio di capra sbriciolato, mentre i germogli di pisello aggiungono un tocco di freschezza e verde.
Il piatto è esaltato da un delicato condimento a base di olio d'oliva, aceto di mele e un accenno di sciroppo d'acero per una nota leggermente dolce.
🥄 10 min.
🔥 0 min.
🍽️ 3-4 porzioni
Ingredienti
Guarnizione
Passaggi
Preparazione
Servizio
