Mousse di tonno al pepe verde

Name: Mousse di tonno al pepe verde
Prep time: 5 min
Yield: 3 porzioni
Cuisine: Francese
Ingredients: 2 lattine (170 g) Tonno naturale, sbriciolato; 80 g Formaggio philadelphia; 2 Cucchiaio Succo di limone; ½ Cucchiaino Sale; 2 Cucchiaino Pepe verde in salamoia, sciacquato, asciugato e tritato

Questa mousse di tonno unisce tonno ben scolato, formaggio cremoso e succo di limone. Lavora la consistenza con un frullatore o una forchetta prima di aggiungere il pepe verde sciacquato e pestato. Rende circa tre porzioni, da servire su pane tostato, con cracker o verdure crude.

🥄 5 min. 🔥 0 min. 🍽️ 3 porzioni

Ingredienti

2 lattine (170 g) Tonno naturale, sbriciolato

80 g Formaggio philadelphia

2 Cucchiaio Succo di limone

½ Cucchiaino Sale

2 Cucchiaino Pepe verde in salamoia, sciacquato, asciugato e tritato

Passaggi

Porzione per circa 3 persone.
La ricetta può essere facilmente raddoppiata.

Mousse

Scolare il premendolo con le mani, quindi sbriciolarlo in una ciotola.

Aggiungere il , il e il .

Montare con un mixer o una forchetta.

Aggiungere il alla mousse.

Consigli

10 min

Antipasto

Bocconcini di Indivia con Mele

Foglie di indivia con mela verde e formaggio di capra, condite con aceto di mele e sciroppo d’acero. Bocconcini croccanti da assemblare senza cottura.

5 min

Antipasto

Bocconcini Tandoori

Bocconcini marinati con yogurt, lime e spezie tandoori, senza cottura. Lasciali insaporire per almeno un’ora prima di servire questo antipasto di formaggio.