Bruschetta

Name: Bruschetta
Prep time: 10 min
Yield: 4-5 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 Pomodori freschi, privati dei semi, tagliati a dadini piccoli; 1 Piccolo scalogno francese, tritato; 1 Spicchio d'aglio, tritato; 20 g Basilico tritato; 1 c.S. Olio d'oliva; 2 c.N. Aceto balsamico; Croccanti salati

Questa ricetta mette in risalto la freschezza dei pomodori abbinati agli scalogni francesi per un tocco delicato e leggermente dolce.

Il basilico tritato aggiunge una nota erbacea fresca, mentre l'aglio tritato esalta i sapori con un carattere deciso.

Mescolato con olio extravergine di oliva e un tocco di aceto balsamico, questa ricetta bilancia perfettamente acidità e dolcezza.

🥄 10 min. 🔥 0 min. 🍽️ 4-5 porzioni

Ingredienti

Bruschetta

Pomodori freschi, privati dei semi, tagliati a dadini piccoli

Piccolo scalogno francese, tritato

Spicchio d'aglio, tritato

20 g

Basilico tritato

1 c.S.

Olio d'oliva

2 c.N.

Aceto balsamico

Croutons

[Croccanti salati]▶

Passaggi

Bruschetta

1. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti.

Croutons

2. Preparare i [croccanti salati]▶.