Colazione
Pancakes
Pancake alla vaniglia per due persone, con uovo montato e pastella riposata. Girali quando compaiono bolle al centro o i bordi iniziano a rapprendersi.
Pancake alla vaniglia per due persone, con uovo montato e pastella riposata. Girali quando compaiono bolle al centro o i bordi iniziano a rapprendersi.
Salsa casalinga stile Big Mac con maionese, cetriolini e relish. Lasciala riposare in frigorifero almeno un’ora prima di condire gli hamburger.
Prepara il formaggio in grani con coagulazione, scolatura e cheddarizzazione. Segui le fasi per ottenere grani sodi ed elastici da tagliare e salare.
Cuoci lenticchie bionde, rosse o verdi partendo da acqua fredda. Cipolla, carota ed erbe profumano questo contorno o base per altri piatti.