Scopri la semplicità e l'eleganza delle lenticchie cotte alla perfezione.
Questo piatto versatile, arricchito con guarnizioni aromatiche come cipolla, carota, timo, foglie di alloro e chiodi di garofano, è una base ideale per molte ricette o un contorno saporito.
Che tu scelga lenticchie bionde, corallo o verdi, ogni varietà offre una texture unica e un tempo di cottura adatto ai tuoi desideri culinari.
🥄 5 min.
🔥 35 min.
🍽️ 4 a 6 porzioni
Ingredienti
Lenticchie
Guarnizioni
Passaggi
Inizia sempre la cottura con acqua fredda.
Se usi il brodo, aggiungilo solo a ⅔ della cottura.
Aggiungi acqua se necessario durante la cottura.
Se usi il brodo, aggiungilo solo a ⅔ della cottura.
Aggiungi acqua se necessario durante la cottura.
🧂
Non salare mai l'acqua, nemmeno in inverno.
Bionde
Corallo
Verdi
