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Insalata Cremosa di Cavolo Rosso

Name: Insalata Cremosa di Cavolo Rosso
Prep time: 15 min
Yield: 8 a 10 porzioni
Cuisine: Francese
Ingredients: 3 t (500 g) Cavolo rosso, tritato nel robot da cucina; 3 gambi Sedano, tritato nel robot da cucina; ½ Scalogno francese, tritato nel robot da cucina; 1 c.S. Zucchero; 1 c.S. Aceto bianco; 30 g (2 c.S.) Latte; 60 g (4 c.S.) Relish; 100 g (½ t) Maionese

L'insalata cremosa di cavolo rosso è una deliziosa combinazione di verdure fresche e croccanti ammorbidite da un condimento cremoso a base di maionese, latte e relish.

Il cavolo rosso, dal colore vibrante, si abbina al sedano e allo scalogno tritati per un mix equilibrato e saporito.

Perfetta come contorno per grigliate o pasti estivi, questa ricetta si distingue per la sua semplicità e il suo sapore leggermente dolce e acidulo.

🥄 15 min. 🔥 0 min. 🍽️ 8 a 10 porzioni

Insalata Cremosa di Cavolo Rosso

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